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Horario de verano y apertura para cenas

18.05.16

 

Un año más ampliamos nuestro horario de apertura para que todos nuestros clientes puedan disfrutar de las noches estivales en nuestras maravillosas terrazas.

Sabemos que Baboo es uno de vuestros lugares favoritos para disfrutar de agradables cenas bajo las estrellas y desde el 30 de Mayo estamos preparados para recibiros con el siguiente horario:

 

- Abierto de martes a domingo de 10 h. a 00 h.
- Cerrado lunes todo el día

 

Os esperamos con el mismo entusiasmo de siempre.

 

Menú de bienvenida del Chef Carlos D. Redondo (3)

19.01.15

Nos es grato anunciar la incorporación del Chef Carlos D. Redondo como nuevo jefe de cocina de Baboo L&R. Carlos ha sido profesor en prestigiosas escuelas de hostelería y ha formado parte de las mejores cocinas de la Costa del Sol (Calima, Schilo - El Cortesín). Estamos seguros de sorprenderte con una cocina de gran calidad, equilibrada, cercana y asequible.

Como muestra de este propósito el Chef ha diseñado este menú gastronómico de bienvenida que tendremos disponible todos los días hasta el 13 de febrero. Estamos deseando recibirte, puedes hacer tu reserva online en este enlace

 

Cóctel de nuestras naranjas amargas (lima y ginebra)

Rollito nem de langostino (melocotón-salvia-cilantro)

Empanadilla crujiente de foie (caldito al Jerez-azúcar tostado)

Salmón de una nueva manera (regaliz-mahonesa de vainilla)

Lomo alto de buey sutilmente asiático (jengibre-tomate especiado-pak choi)

Chocolate al cubo (helado de caramelo salado-fresas)

 

32€ (IVA incluido)

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